Tercer Ciclo de Charlas Gastronómicas

Como parte de nuestro programa de recaudación de fondos, en AmigosMAP diseñamos el Tercer Ciclo de Charlas Gastronómicas llamado Horizontes Norteños, donde creamos una experiencia diferente, explorando cuatro estados del Norte de México, conociendo la historia de su tierra y cocinando al ritmo de sus atardeceres, a fuego lento.

Este ciclo estuvo a cargo de nuestra ex presidenta y experta culinaria Sonya Santos que nos llevó cada semana a un escenario distinto para aprender distintas técnicas y estilos para realizar diferentes recetas norteñas.