El pasado 13 de noviembre miembros del patronato de AmigosMAP, acompañados por el Mtro. José Hernández, experto en arte popular, visitaron el taller del Mtro. José Cruz Guillén. Ubicados en Xochimilco el taller del Mtro. José Cruz Guillén se dedica desde hace 50 años a…
Jimena Torres ¿Sabías que… La Danza de los Diablos es una danza mexicana considerada como una tradición afrodescendiente? Es una danza mexicana de la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca, la cual se realiza principalmente el 1 y 2 de noviembre, día de la celebración…
“Antiguo relleno de pavo español 1890” Del libro Cocina de Bárbaras 2da Edición. Por: Sonya Garza Rapport Ingredientes: – ¾ de kilo de carne de ternera molida – 1 Pechuga de pollo cruda molida – 300 grms de jamón molido – 4 c de cebolla…
Hanna Belén Loranca Suárez ¿Sabías qué… Los parachicos son el nombre que se les da a los bailarines con máscaras de madera esculpidas, vestidos con sarapes, chales bordados y cintas de colores, tocando “chichines” los cuales son sonajas de hojalata? La danza que realizan comienza…
Graciela Ramírez López es originaria de la Ciudad de México. Pertenece a la sexta generación familiar originaria de Guanajuato, dedicada al trabajo de la cera escamada, con la técnica tradicional, la cual tiene más de 200 años de existencia. Cuando era niña su familia se…
